<code id="0tnkj"><rp id="0tnkj"></rp></code>
<code id="0tnkj"><rp id="0tnkj"></rp></code>
  • <pre id="0tnkj"></pre>

    <track id="0tnkj"></track>
  • <acronym id="0tnkj"><label id="0tnkj"></label></acronym>

    1. <acronym id="0tnkj"><strong id="0tnkj"></strong></acronym>
    2. 當前位置:華成首頁 > 新聞資訊 > 白酒知識

      醬香酒的釀造成本為什么這么高了?

      2021-11-22

      醬香型白酒在白酒市場上很受歡迎。這是一款純糧食醬香型白酒。醬香型白酒在市場上的價格相對較高。醬香型白酒的主要釀造成本很高,銷售價格不斷上漲。今小編就帶你們看看醬香酒的釀造成本,你就知道為什么醬香酒價格這么貴了!

      69798879519.jpg

      從原料上看,醬香型白酒的原料為純糧食。醬香型白酒的最佳原料必須是茅臺鎮的紅纓子糯高粱。在醬香型白酒的釀造過程中,原料必須經過多次蒸煮處理。紅纓糯高粱的優點是皮薄果滿,正好滿足釀造醬香酒的要求。如果用別的高粱釀酒,就算勉強能多次蒸煮,也打不到紅纓子糯高粱做出的口感。

      7.7777.jpg

      釀酒是一個漫長的過程,生產周期加上儲藏時間最短也要四年,期間產生大量的生產成本。香酒要歷經一年才能出廠。生產過程很復雜。,投料、蒸煮、發酵、和取酒需要九次蒸煮和八次發酵,既繁瑣又復雜。付出巨大的人力和物力成本。釀酒不能依靠死板的機器。有經驗的釀酒師需要跟蹤整個過程。單單是制曲的環節需要赤腳在幾十度的曲上來回走動,這不是一般人能做到的。所以光是人工成本就已經非常高了。

      68489464548.jpg

      新酒出廠后不能在市場上銷售。醬香型酒的醇厚口感必須經過時間沉淀。儲存時間不得少于三年才可以出口干=感正宗醬香酒。需要在倉庫中管理存儲,這應包含在成本中。醬香酒的儲存成本不低。年之后將醬香酒進行勾兌調味,想要新酒老酒充分融合,還要繼續封存一年才能算成了。

      659+45623.jpg

      你以為到這步就算成酒了?要想喝好酒必須用老酒勾調。老酒成本很高。作為基酒,新酒需要與老酒勾調。勾調酒的儲存期為最少五年,這要求酒廠有很強的釀造歷史,并且可以從其他酒廠購買,這是一筆巨大的費用。醬香酒對釀造有嚴格的環保要求。據說山水養人,酒要養。水源、氣候和土壤與釀造密切相關,這方面的成本不容忽視。

      7168764+9.jpg

      從上面的話可以看出,釀造好的純糧醬香酒需要昂貴的原料、大量的人力物力等雜費。有一些老酒廠可以保證老酒的勾調品質。欲速則不達,沒有最少五年的制造周期,是出不了優質醬香酒的。如果你在市場上買幾十元的醬香酒,你就不能喝到真正的醬口感。不要被低價迷惑,錯過好酒!

       

       

       

       


      茅臺鎮華成酒業(集團)有限公司

      聯系人:婁先生

      手機號碼:188-8525-5566

      固定電話:0851-2885-6699

      網址:www.jiuguei.com

      地址:貴州省遵義市仁懷市蒼龍街道蒼頭壩文村組

      茅臺鎮華成酒業(集團)有限公司

      洪福齊天 · 人人福酒

      REN REN FU JIU

      掃一掃,關注我們

      ? 茅臺鎮華成酒業(集團)有限公司  黔ICP備2021001236號  網站統計

      国产在线观看永久视频,波多野结衣AⅤ无码中文字幕,性生大片免费观看网站蜜芽,三级在线看中文字幕完整版