茅臺酒有15年、30年、50年、80年4個年份酒。

茅茅臺酒作為我國進入世界三大蒸餾名酒行列的白酒，是品牌的成功和品質的力量。截至2017年底，茅臺集團已成為世界上生產規模大、庫存量大的釀造企業，其中茅臺占比更大。風格多樣，包括五星、飛天、生肖酒、精品國宴、年份系列、藍茅、青印。而我所說的五種只是一個大方向的分類。

稀有品種 陳年貴州茅臺酒的珍稀品種，主要是在20世紀中期的陶瓶和白瓷瓶封裝的茅臺酒中生產的。這種酒在大型拍賣會上極具競爭力。

第一類常見品種是茅臺酒收藏中的中端品種，包括醬色瓶茅臺酒、葵花牌茅臺酒等。第二類是擁有“三大革命”背標和“地方國營”正標的茅臺酒，生產于20世紀70年代至80年代。這些是此次拍賣的主要拍賣項目。第三類是20世紀80年代以后生產的各種茅臺酒，可以品嘗、收藏大眾認知度較高。

紀念酒的品種茅臺紀念酒是一種編號有限的紀念酒，用來紀念一些重要的東西。這種酒本身就含有重大事件。一些型號和年份酒的特性具有很高的收藏投資回報率。

定制白酒品種茅臺酒是茅臺集團為滿足市場多樣化需求而推出的一種包裝形式。市場上由“青印”和“藍茅”機構、企業和公司共同簽署的茅臺酒普通瓶屬于茅臺定制酒。

肖酒品種茅臺生肖酒是茅臺集團與生肖設計巨匠黃永玉先生共同打造的茅臺主品牌酒。大師在茅臺酒瓶上繪制了十二生肖圖案，旨在創造民族白酒茅臺、藝術與中國生肖文化的完美結合，在飛翔的基礎上升華為高尚的飲品。自2014年至今已經推出了各種容量的馬、羊、猴、雞、狗、豬六款生肖茅臺酒。這些年來茅臺酒的價格一路上升，飛天的市場價更是上到3100元